W dniu 25.01.2024r. w Skierniewickim Stowarzyszeniu,, Amazonka” odbyło się bardzo ciekawe spotkanie z Dietetykiem Klinicznym P. Dr Anną Rogulską. Pani doktor przedstawiła temat dotyczący naszej odporności – ,, Układ odpornościowy- dlaczego warto dbać o niego przez cały rok?”. W swoim wykładzie omówiła budowę i funkcjonowanie układu odpornościowego, rodzaje odporności, mechanizmy obronne wybranych narządów ciała oraz czym możemy wspomóc naszą odporność.
Układ odpornościowy inaczej zwany immunologicznym to jeden z najważniejszych układów w naszym organizmie. Wraz z układem nerwowym i hormonalnym odpowiada za homeostazę ( równowagę) organizmu. Ma na celu ochronę organizmu przed zakażeniami, infekcjami i innymi chorobami, broni nas przed bakteriami, wirusami, pasożytami, grzybami oraz komórkami nowotworowymi. Dlatego też warto dbać o naszą odporność przez cały rok. Na naszą odporność niekorzystnie wpływa zła dieta, siedzący tryb życia, przewlekły stres, otyłość, niedobór snu, palenie papierosów, alkohol, długotrwałe przyjmowanie niektórych leków np. antybiotyków.
Aby poprawić działanie układu immunologicznego i tym samym wzmocnić naszą odporność powinniśmy zadbać o pełnowartościową i urozmaiconą dietę. Spożywać jak najwięcej warzyw i owoców, produktów zawierających flawonoidy (herbata, rośliny strączkowe, jabłka, pomarańcze, czarna porzeczka, borówka), kwercetynę ( czarna herbata, lubczyk, pomidory, żurawina, aronia, owoce cytrusowe), produkty zawierające Vit.D( tłuste ryby, makrele, łosoś, sardynki, śledzie) oraz kwasy Omega-3 ( oleje roślinne, tłuste ryby, jaja, orzechy, owoce morza). W naszej diecie nie powinno zabraknąć ziół, które wspierają układ odpornościowy ( rumianek, czystek, melisa, mniszek, pietruszka, pokrzywa) oraz roślinnych immunostymulatów ( czosnek, imbir lekarski, kurkuma, bez czarny, czarnuszka, malina właściwa, morwa biała, propolis, aronia).
Prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego wspiera także regularna aktywność fizyczna ( 30-45 min. dziennie przez 5 dni w tygodniu). Zalecany jest spacer, pływanie, taniec, aerobik, spokojna jazda na rowerze, joga, praca w ogrodzie. Bardzo ważny jest kontakt z naturą-( Witamina N) 20 minut dziennie spaceru po parku czy lesie wpływa korzystnie na przypływ sił witalnych, dotlenia organizm i mózg, leczy depresję, stany lękowe, wydłuża sen.
Dbajmy o nasz układ odpornościowy bo tylko wtedy możemy zwalczyć chorobę i mamy szansę na szybszy powrót do zdrowia.
DIETETYK KLINICZNY